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CONFRÉRIE DE LA GAUFRETTE MÂCONNAISE
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Membre fondateur de l'Ambassade des confréries de Bourgogne Franche-Comté
Coucou, c'est moi Zète la gaufrette, notre nouveau logo
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Un groupe exceptionnel
La Confrérie de la Gaufrette Mâconnaise vous souhaite la bienvenue. Nous sommes ravis que vous soyez là, et nous sommes impatients de vous présenter notre histoire. Jetez un coup d'œil à notre site Internet pour en apprendre davantage sur nos membres exceptionnels, nos efforts philanthropiques, nos activités sociales et tout ce que vous devez savoir sur le processus de recrutement.
![Gaufrette-7[1].jpg](https://static.wixstatic.com/media/dee666_0ef1dbd9c8b8453c94149ea8fca810fa~mv2.jpg/v1/fill/w_79,h_53,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_2,enc_auto/dee666_0ef1dbd9c8b8453c94149ea8fca810fa~mv2.jpg)
LE CONSEIL DE L'ORDRE
Claude POISSONNET
Grand maître.
Camille BROUTECHOUX
Grand maître adjoint.
Nicole BERGERET
Tabellion
Geneviève Montfort
Tabellion adjointe
Michèle GENEVOIS
Grande argentière.
Maryse Broutechoux
Argentière adjointe..
Alain FOURNIER
Chambellan, relations presse
Georgette Degoulange.
Relation avec les confréries
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NOTRE AGENDA
Avril
6-7
Bayonne (64)
Chapitre du Jambon de Bayonne
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Mâcon
19-20-21
Salon des Vins
Parc des expo
Stand de vente et fabrication
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le 20
Chapitre Ban de Printemps
de la confrérie
Des Vignerons de Saint Vincent Mâcon
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le 30
Condrieu chapitre
De la rigotte et du vin de Condrieu
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MAI
le 1er
Condrieu (69)
Fête vin et de la Rigotte de Condrieu
Stand de fabrication et vente
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les 4 et 5
Charleville Mézière (08)
Festival des confréries en Ardenne
La Bourgogne Franche Comté invitée d' Honneur
Stand de fabrication et vente
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le 18
St Genix les village (73)
5ème chapitre du gâteau de Saint Genix
Zète la gaufrette,
vous donne sa recette
250 g de sucre, 250 g de farine type 55
500 g de crème épaisse Etrez 33%
1 pincée de sel, parfum au choix (facultatif)
Procédé
Dans un saladier verser le sucre avec la crème et le sel, mélanger
attendre quelques minutes que le sucre fonde.
Ensuite ajouter la farine bien mélanger
faire chauffer le gaufrier Lagrange thermostat 2 .
verser une petite louche de pâte au milieu de la plaque et refermer. surveiller la cuisson. Une fois cuite sortir la gaufrette du gaufrier, la couper en deux dans le sens de la largeur et rouler sur un petit bâtonnet de bois de 16 mm de diamètre. Conserver dans une boite en fer
Bon courage et régalez vous.
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Ils ont animés les 4èmes Confréries Gourmandes en Folie
La Musique de la garde Impériale de Dijon Les Gueules Sèches de Limoges
VENEZ NOUS REJOINDRE
Si vous avez l'esprit de groupe le sens du partage et des initiatives, si vous aimez les sortie et les rencontres avec nos Confréries amies, venez nous rejoindre.
Il suffit d'un peu de motivation et de temps: nous vous accueillerons avec joie et dans la bonne humeur.
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SOUVENIR EN VIDÉO DES CONFRÉRIES GOURMANDES EN FOLIE 2019 - 2021-2023
ET VIDÉO SUR LA CONFRÉRIE
ALBUM PHOTOS DU CONGRÈS CEUCO
De très belles fêtes
Pour voir les vidéos cliquer sur:
https://youtu.be/FaCz9LdPbvk 2019
https://youtu.be/rDk04buctDQ 2021
https://www.youtube.com/watch?v=RSh4Hs3OVGM
https://www.tf1.fr/tf1/jt-20h/videos/a-la-decouverte-du-visage-secret-de-la-bourgogne-03638210.html
https://public.joomeo.com/albums/634d6c6a353f9
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Confréries Gourmandes en Folie 2023 cliquer dessous
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NOS ANIMATIONS
Nous pouvons organiser un chapitre dans votre entreprise, congrès, séminaire ou pour un anniversaire et lors de fêtes publiques ou privées.
N'hésitez pas à nous contacter
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